CURSO BARISTA BÁSICO

$150.000 CLP

Oferta Agotado

Impuestos incluidos.

En este taller veremos una parte teórica y otra práctica de cómo trabajar en una barra de cafetería.

Presentación de máquinas, accesorios de café, preparaciones a base de espresso, organización y limpieza de lugar de trabajo.

En este taller será muy importante la calibración del espresso para obtener un resultado óptimo dependiendo del grano que se trabaje.

Temario taller

Introducción teórica del café de especialidad y espresso (Variables de un espresso, calibración, reconocimiento de granos, procesos de producción)
Presentación de máquina de espresso, molino y accesorios.
Preparaciones en base de espresso que puedes encontrar en una carta de cafetería
Texturización de leche
Práctica de calibración de espresso y preparaciones con leche.
Inicio y cierre de una barra de café.

Duración: 6 horas en 2 jornadas (3hrs c/u)

Conocimientos previos: Ninguno, dirigido a personas que quieran desarrollarse profesionalmente en una barra

Lugar: Taller diezymedio, 1 oriente 985, Viña del Mar

Tu carrito
Variante	Total de variantes	Cantidad	Precio	Total de variantes
2 Jornadas: Viernes 5 Sept 17:00 hrs y Sábado 6 Sept 11:00 hrs	2 Jornadas: Viernes 5 Sept 17:00 hrs y Sábado 6 Sept 11:00 hrs $150.000/unidad	$0	Cantidad Agotado	$150.000/unidad	$0

2 Jornadas: Lunes 8 Sept 10:00 hrs y Miércoles 10 Sept 10:00 hrs	2 Jornadas: Lunes 8 Sept 10:00 hrs y Miércoles 10 Sept 10:00 hrs $150.000/unidad	$0	Cantidad	$150.000/unidad	$0

2 Jornadas: Lunes 29 Sept 10:00 hrs y Miércoles 1 Oct 10;00 hrs	2 Jornadas: Lunes 29 Sept 10:00 hrs y Miércoles 1 Oct 10;00 hrs $150.000/unidad	$0	Cantidad	$150.000/unidad	$0

2 Jornadas: Sábado 13 Sept 10:00 hrs y Domingo 14 Sept 11:00 hrs	2 Jornadas: Sábado 13 Sept 10:00 hrs y Domingo 14 Sept 11:00 hrs $150.000/unidad	$0	Cantidad	$150.000/unidad	$0

Total de artículos

Subtotal de productos

Impuestos incluidos. Descuentos y envío calculados en la pantalla de pago.